包括受遺者は、遺言者に債務があれば、その包括遺贈の割合に応じてその債務も負担しますか？

包括受遺者は、相続人と同一の権利義務を有するとされています（民法第990条）。

したがって、 包括受遺者はその包括遺贈の割合に応じて、遺言者の債務も負担することになります。